Die Japanische Fette Henne, Sedum spectabile, kommt ursprünglich aus Japan und Zentralchina. Sie ist die gärtnerisch wertvollste hohe Sedumart. So sind viele züchterische Sorten entstanden, wie z.B. die Japanische Fette Henne 'Carmen'. Diese blüht mit etwas dunkleren karminrosa Blüten als die Sorte 'Brillant'. Außerdem ist sie mit 40 cm kleiner im Wuchs. 'Carmen' ist sehr standfest und kompakt im Wuchs. Als Spätblüher ist sie interessant als Bienenfutterpflanze.